Картошка по-деревенски с мясом

- Время приготовления:2 ч
- Количество порций:4
- Тип блюда:Из мяса и овощей
- Кухня:Домашняя
- Сложность:Для новичка
Рецепт очень простой, а вкус превосходит все ожидания, ведь что может быть проще и сытнее, чем запеченная картошка по-деревенски с мясом в духовке. В нашей семье все просто в восторге от картошки, приготовленной в духовке в любом виде, а если к ней еще добавить сочную свинину – это будет великолепно.
Предлагаю и вам не тратить время напрасно, а приступить к приготовлению, тем более рецепт я вам распишу подробно, не пропущу не единого шага, чтобы приготовление не составило вам труда.
Рецепт картошки по-деревенски с мясом
Пошаговый рецепт с фото к вашим услугам.
Ингредиенты:
- Картошка – 1 кг;
- Мясо – 200-400 гр;
- Растительное масло – 2-3 ст. лож;
- Соль – 1 ч. лож;
- Черный молотый перец – 0.5 ч.л.
Как приготовить
Все достаточно просто, нужно только иметь желание, ингредиенты по списку и духовку.
Подготовка
Если мясо было замороженное, его следует разморозить и нарезать небольшими кусочками примерно 2 на 2 сантиметра.
Картофель почистить и помыть. В рецепте можно использовать старую и молодую картошку нового урожая.
Мясо сложить на противень, картошку порезать вдоль на 4 части.
Посолить, добавить черный молотый перец или другие специи или приправы по вкусу, растительное масло.
Запекаем
Перемешать и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекать примерно 60-75 минут.
Подаем к столу с чесночным соусом, который можно приготовить смешав майонез с потертым чесноком. Количество определять на свой вкус.
Как подать
Подать к столу можно на противне, ведь поэтому она и называется по-деревенски, потому что готовка и подача осуществляется без сложных процессов.
Или выложить в общую тарелку, с которой каждый может взять себе нужное количество блюда.
Попробуйте приготовить картошку по-деревенски в мультиварке или на сковороде.
С чем вкусно кушать картофель по-деревенски с мясом:
- с зеленью;
- со свежими овощами: помидор, огурец, болгарский перец;
- различные овощные салаты: весенний с огурцами и помидорами, салат с капустой, «щетка» и другие.
- хлеб;
- хрен или горчица;
- чесночный соус;
- сметана;
- томатный сок;
- квашеная или маринованная капуста;
- соление или другая консервация.
Вкусная картошка по-деревенски с мясом в духовке готова, желаю вам и вашей семье приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!